Erasmo

ENTRÉES

Ravioles d'escargots, Bouillon d'ail doux, Sarrasin torréfié

15 €

Jarret de Cochon confit, Courge Spaghetti, Gorgonzola, Pignons de Pin, Raifort

14 €

Gambas à la plancha, Pois Chiches, Olives « Taggiasche », Ketchup de Cèleri

14 €

PLATS

Onglet de Bœuf Aberdeen, Héliantis, Pommes de Terre Gaufrettes, Sauce Choron

24 €

Filet de Lieu Jaune, Crème d’Épinards, Salsifis, Beurre Blanc au Sauternes

25 €

Coquelet Rôti, Chou Rouge acidulé, Crème de Panais, Sauce Suprême

24 €

DESSERTS

"Tiramisù" Nouvelle Version, Sponge Cake, Glace Café

9 €

Pâte Feuilletée, Pomme Golden, Cidre Réduit, Glace au Chocolat

9 €

Tartelette à l’Orange, Suprêmes d’Orange Sanguine, Sorbet au Kiwi

9 €

Menu Entrée - Plat - Dessert

39 €

Servi du mardi au samedi midi et soir

Menu Dégustation en 5 Services

56 €

Menu choisi par le chef à commander pour l’ensemble de la table.

Servi du mardi au samedi uniquement le soir.

Menu déjeuner

menu écrit sur l'ardoise chaque jour

PLAT / 18 €

ENTRÉE+PLAT OU PLAT+DESSERT / 20 €

ENTRÉE+PLAT+DESSERT / 22 €

Tous les midis en semaine du mardi au vendredi hors week-end et jours fériés

Available at lunch time on week days, except weekends and bank holidays

À Erasmo, on aime les intolérants au gluten donc vous êtes les bienvenus !

Nous nous ferons un plaisir de vous régaler afin que vous passiez un excellent moment gourmand sans gluten et donc sans stress.

Merci de nous informer de toutes allergies ou intolérances alimentaires.

Nous avons sur simple demande la liste des allergènes à votre disposition.